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  • Brit Hotel Les Evens - Le Mans
    Brit Hotel Les Evens - Le Mans
Nos clients le recommandent4.4/5 sur 66 avis
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Restaurant

Pendant votre séjour, seul ou en famille, venez déguster les délices de notre restaurant traditionnel au Mans !
Pour ravir vos papilles, profitez de notre cuisine raffinée élaborée à partir de produits frais et locaux. Nos buffets d’entrées et de desserts au large choix et à volonté feront les bonheur des plus gourmands !
La salle du restaurant peut accueillir jusqu'à 45 couverts.
Nous vous accueillons dans un cadre chaleureux et convivial du lundi midi au vendredi midi. Le restaurant peut ouvrir le week-end sur réservation dès 12 personnes.

NOS FORMULES

Menu Enfant 10€
Jusqu’à 10 ans
Petite entrée au buffet
Steak haché (VBF) ou filet de poisson
Frites ou riz
Gâteau au chocolat ou glace
Jus d’orange ou coca

Formule du midi 12.50€
Buffet Entrées + Plat du Jour
Ou
Plat du Jour + Buffet Desserts

Menu du Jour 15.50€
Buffet Entrées + Plat du Jour + Buffet Desserts

Formule Liberty 20.50€
Buffet Entrées + Plat au choix sur la carte + Buffet desserts (Supplément de 2€ pour Buffet Fromages)

Formule Express 16.50€
Buffet Entrées + Plat au choix sur la carte
Ou
Plat au choix sur la carte + Buffet Desserts

Formule Club 16.00€
Buffet Entrées + Buffet Fromags + Buffet Desserts
À volonté

NOS ENTRÉES

Tartare de Tomates et Mozzarella, Cordon de Sauce Balsamique
Tomatoes and Mozzarella Tartare with Balsamic Sauce    8,50 €

Frisée aux Lardons Dorés et son Œuf Poché
Salad with Bacon and Poached Egg       8,50 €

Petite Assiette de Carpaccio de Bœuf 90g* Assaisonné au
Pesto et Copeaux de Parmesan
         8,00 €
Small Plate of Beef Carpaccio with Pesto and Parmesan

NOS SPÉCIALITÉS 13,50 €

Le Burger De La Mer  
Saumon (origine Océan Atlantique), Fromage, Oignons
Rouges Confits, Sauce Froide à l’Oseille

Salmon (Atlantic ocean origin), Cheese, Onion Chutney, Sorrel
Sauce

Le Burger Végétarien  
Galette de Légumes, Fromage, Tomates, Chutney
d’Oignon

Cheese, Tomatoes, Vegetables Galette, Onion Chutney

La Salade Printanière des Evens
Salade, Tomates, Féta, Blanc de Poulet, Croûtons, Olives Noires, Toasts de Rillettes, Oeufs

Salad, Tomatoes, Feta, Chicken, Croutons, Black Olives, Rillettes Toasts, Eggs

NOS VIANDES GRILLÉES

Entrecôte Grillée Beurre Maitre d’Hôtel 190g*
(Supplément de 3,50 € dans nos menus) 
     16,00 €
Grilled Entrecote Steak with Garlic Butter

Parfait de Boeuf à la Plancha, Sauce aux 3 Poivres 190g*
(Supplément de 3,50 € dans nos menus)
      16,50 €
Piece of Sliced Beef, Sauce with 3 Peppers

Origine France

NOS PLATS

Tartare de Boeuf au Chèvre Frais et à la Coriandre 180g    14,50 €
Spaghetti with Pesto, Mozarella and Poultry Farming

Carpaccio de Boeuf Assaisonné au Pesto et Copeaux de Parmesan 180g*   14,50 €
Beef Carpaccio with Pesto and Parmesan Cheese

NOS POISSONS

Filet d’Aile de Raie Cuit Vapeur Sauce au Citron 14,50 €
Origine Océan Atlantique        
Skate Wing Filet, Lemon Sauce

Longe de Cabillaud Rôtie, Beurre de Crevettes Roses 14,50 €
Origine Océan Atlantique   
Roasted Loin Cod with Pink Shrimps Butter

Tagliatelles au Saumon Fumé et à l'Anteh 13,50 €
Origine Norvège
Tagliatelle with Smoked Salmon and Dill

NOS DESSERTS

Gratin de Fruits Rouges au Sabayon Epicé    8,50 €
Red Fruits Gratin with Spiced Sabayon

Tiramisu Glacé Maison   8,50 €
Homemade Iced Tiramisu

Tarte Fine Tiède aux Abricots et son Sorbet
Artisanal à la Mandarine       8,50 €
Apricot Tart and Madarin Artisanal Sorbet

Glace ou Sorbet au choix : Vanille, Chocolat, Passion,
Fraise, Citron Vert

Ice cream or Sorbet : Vanilla, Chocolate, Passion, Strawberry, Lime
2 Boules  3,00 €
3 Boules  5,00 €

 

 

*Toutes nos viandes sont d'origine France

PRIX NETS